CHOKLAD TRYFFEL MED SÄLTA

INGREDIENSER

 

200 g Mörk choklad 70 %

15 g Smör

1 1/4 dl Vispgrädde

2 nypor Himayala salt

 

Kakao att rulla dem i.

SÅHÄR GÖR DU DEM

 

- Bryt ner chokladen i en bunke.

- Klicka ner smöret och saltet med chokladen

- Häll grädden i en kastrull och låt den koka upp.

- Häll nu grädden över chokladen och smöret och rör försiktigt om tills all har smält samman och blivit en slät smet.

 

- Ställ i kylskåpet tills smeten stelnat till.

- Rulla nu till bollan och rulla sedan i kakao.

 

 

Med all kärlek, Isabelle Aderheim <3

Copyright Isabelle Aderheim @ All Rights Reserved